Racun mematikan bernama Tetrodotoxin (TTX) terkandung dalam Ikan Buntal (ikan berbadan gendut) ini. Racun yang lebih kuat dari sianida tersebut mengakibatkan kesulitan bernafas pada seseorang sebelum berujung pada kematian. Yang unik, sejumlah koki profesional di Jepang memisahkan bagian daging yang bisa dikonsumsi dari ikan buntal sebagai hidangan dengan cita rasa tinggi.
No comments:
Post a Comment